Bleu de Gex - 500gr
Prix de vente : 26.19 €/kg
26.19 € / kg500 g
Produit en rupture
- 13.10 € la pièce
- Producteur : LA FRUTIERE DE BREMONDANS
- Conditionnement : 500 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Bleu de Gex au lait de vache
Fromage typique du Jura à pâte persillé non pressée et non cuite
Affinage en cave sur des planches d'épicéa
Teneur en matière grasse : 30 %
Conseil de dégustation: froid sur un plateau de fromage, ou chaud sur des tartines, en sauce accompagnant du poisson, en raclette, ou encore en gratin.
Composition :
Lait de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle, sel.