Comté prestige - 36 mois - 500gr

Comté prestige - 36 mois - 500gr

Prix de vente : 32.79 €/kg 

  • 16.40 € la pièce
  • Producteur : LA FRUTIERE DE BREMONDANS
  • Type produit : Produit laitier
  • Conditionnement : 500 g
  • Date limite de consommation : 30 jours

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Comté prestige - 36 mois - 500gr

Comté prestige extra AOP au lait cru de vache.

Fromage à pâte pressée cuite de 36 mois d’affinage minimum.

Teneur en matière grasse : 34 %

 

Fromage de caractère et d'exception, très goutu, où l'on peut y sentir les "cristaux de sel"  (petits amas de tyrosine, un acide aminé qui donne du goût au fromage)

 

 

Conseil de dégustation: Fromage incontournable de nos plateaux de fromage franc comtois, se déguste froid, ou chaud, gratiné, rapé, ou encore en fondu


Composition : 

Lait cru de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle, sel.