Palets de chocolat noir 58%
Prix de vente : 23.44 €/kg
- 2.34 € la pièce
- Producteur : LE CELLIER DE JEANNE
- Origine : Equateur
- Lieu de transformation : France
- Agriculture : Biologique
- Conditionnement : 100 g
- Date limite de consommation : 2 ans
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Avec ses arômes ronds et harmonieux, ce chocolat est idéal en tant qu’ingrédient pour pâtisser (ganaches, mousses et autres recettes).
À déguster tel quel, ou à utiliser comme chocolat pour pâtisser (ingrédients, enrobages, mousses et/ou ganaches).
Ingrédients
Pâte de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2),
sucre de canne*(1),
beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2).
Cacao : 58% minimum.
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
(1)100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
Peut contenir du lait et des fruits à coque.
Sans lécithines et sans vanille
(2) Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.