Ravioles Chorizo, Ricotta, Petits pois & Amandes

Une recette originale et savoureuse, où le chorizo légèrement relevé rencontre la ricotta onctueuse, la douceur des petits pois et le croquant subtil des amandes concassées.
Une farce généreuse et équilibrée, dans une pâte fine faite maison, pour une bouchée pleine de caractère et de fraîcheur.

À déguster avec une sauce crème légère, un filet d’huile d’olive ou simplement nature.

Ingrédients : pâte aux œufs (semoule de blé dur, œufs pasteurisés), chorizo, ricotta, petits pois, amandes, sel, poivre.
Sans additifs ni conservateurs.