RIBS DE BISON PRÉCUIT (RECETTE D'1 CHEF)

Prix de vente : 52.00 €/kg
52.00 € / kg1 kg
Produit indisponible- 52.00 € la pièce
- Producteur : EARL BISONS D'AUVERGNE
- Conditionnement : 1 kg

Ribs de Bison précuit à basse température. DLC 3 semaines. Environ 1kg.
Les Ribs sont des grands classiques de la cuisine américaine très appréciés partout dans le Monde.
Nous avons voulu allier ce plat américain au savoir-faire unique d'un chef gastronome français, le Chef Matthieu Omont (Hôtel de France, Montmarault 03). Ces Ribs ont ainsi été cuites à basse température de longues heures...vous garantissant une viande très moelleuse et très savoureuse.
DLC garantie pour Noël