1311-PÂTÉ, FARCE À PÂTÉ DE CAMPAGNE
Prix de vente : 8.00 €/kg
8.00 € / kg1 kg
- 8.00 € la pièce
- Producteur : Les viandes de Belledonne
- Conditionnement : 1 kg
- Date limite de consommation : 5 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Une farce toute prête pour faire du pâté de campagne maison. À conserver à 2°C jusqu'à 5 jours avant cuisson en terrine ou stérilisation. Possibilité de congelé les terrine avant cuisson les faire cuir à 90°c avec un plat d'eau dans le four cuit à 85°c a cœur.
Vous pouvez ajouter de l'alcool et des épices de votre choix.
Stérilisez vous même 1h45 quand ça commence à bouillir puis 30 minutes le lendemain laisser refroidir dans l'eau.