Bleu de Gex - 300gr

Bleu de Gex - 300gr

Prix de vente : 26.94 €/kg 

Produit en rupture

Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Bleu de Gex - 300gr

Bleu de Gex au lait de vache

Fromage typique du Jura à pâte persillé non pressée et non cuite

Affinage en cave sur des planches d'épicéa

Teneur en matière grasse : 30 %

 

Conseil de dégustation: froid sur un plateau de fromage, ou chaud sur des tartines, en sauce accompagnant du poisson, en raclette, ou encore en gratin.


Composition :

Lait de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle, sel.