FONDUE DES SAVOYARDS (sachet 750 g)
Prix de vente : 18.40 € l'unité
- 24.53 € / kg
- Producteur : Coopérative laitière de Haute Tarentaise
- Conditionnement : 750 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
La Fondue des Savoyards est l'un des plats les plus emblématique des pays de Savoie.
Cette préparation originale et savoureuse comprend 50% de Beaufort, du gruyère A.O.P, et de l'abondance A.O.P.
Une préparation originale et savoureuse. Pour des instants très gourmands à partager !
Sachet de 750 g pour 3/4 personnes
Composition :
Beaufort AOP : 50 %
Ingrédients : LAIT cru entier, sel, présure (caillette et poudre), ferments lactiques.
Abondance AOP : 10 %
Ingrédients : LAIT cru entier, sel, présure (caillette et poudre), ferments lactiques.
Fromage du Saint-Bernard : 40%
Ingrédients : LAIT cru entier, sel, présure (caillette et poudre), ferments lactiques.
Sachet de 750 g prévu pour environ 4 personnes.
Mode d’emploi :
Dans un caquelon préalablement frotté à l’ail, faire bouillir 30 cL de vin blanc sec. À ébullition, ajouter la préparation de fromage petit à petit en remuant lentement jusqu'à obtention d’une préparation lisse et onctueuse.