Morbier fromagerie 300gr
Prix de vente : 19.86 €/kg
19.86 € / kg300 g
- 5.96 € la pièce
- Producteur : LA FRUTIERE DE BREMONDANS
- Conditionnement : 300 g
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Morbier AOP au lait cru de vache.
Fromage à pâte pressée non cuite reconnaissable à sa ligne noire de charbon végétal. Dans le respect du cahier des charges, un morbier peut être vendu à partir de 45 jours d'affinage minimum.
Il est fabriqué dans le Doubs par la fromagerie artisanale et familiale depuis trois générations.
Teneur en matière grasse : 35 %
Conseil de dégustation: convient parfaitement sur un plateau de fromage, mais aussi fondu en morbiflette, ou encore en raclette
Composition :
Lait cru de vache, ferments lactiques, présure d'origine naturelle, charbon végétal, sel.